- 「自分のため、大切な人のため、自然のために、何を選ぼう」
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ココナッツミルク
ココナッツミルク
¥346
スリランカの有機農家で栽培されたココナッツを使用したココナッツミルクです。
薫り高く豊かなコクが特徴です。
脂肪分17％とほどよい濃さで、カレーやスープなどの料理の他にも、デザートやドリンク作りにも最適です。
1回で使い切りやすい200ml 入り。
【酸化防止剤・漂白剤不使用】
市販品では使用されていることがある酸化防止剤・漂白剤を使用していません。 油分と液体の分離を防ぐために必要な安定剤にはマメ科のグアー豆から作られた天然の食品添加物のグアーガムを使用しています。
【こだわりの生産者】
1994年からお付き合いのあるカレーの壺シリーズの生産者 マリオさんはスパイス農家の生活向上、自立支援を目指し、スリランカのスパイス農家支援プロジェクトを2000年に立ち上げました。地域の農家が主体的な責任で参加し、マリオさんから栽培技術や品質管理の指導を受け意識を高め、高い品質のスパイスを栽培できるようになり、時間をかけて農家の自信と自立につながりました。
■内容量
200ml
規格
■原材料：ココナッツ/安定剤（グァーガム）
■規格補足：賞味期限：2年
よく振ってから開缶してください。
低温の場所に置かれますと、ココナッツの油脂分が凝固・分離する場合がございますが、品質には影響ありません。缶のまま湯煎して、温めてよく振ってからご使用ください。
開缶後は他の容器に移し、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。
■保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。
薫り高く豊かなコクが特徴です。
脂肪分17％とほどよい濃さで、カレーやスープなどの料理の他にも、デザートやドリンク作りにも最適です。
1回で使い切りやすい200ml 入り。
【酸化防止剤・漂白剤不使用】
市販品では使用されていることがある酸化防止剤・漂白剤を使用していません。 油分と液体の分離を防ぐために必要な安定剤にはマメ科のグアー豆から作られた天然の食品添加物のグアーガムを使用しています。
【こだわりの生産者】
1994年からお付き合いのあるカレーの壺シリーズの生産者 マリオさんはスパイス農家の生活向上、自立支援を目指し、スリランカのスパイス農家支援プロジェクトを2000年に立ち上げました。地域の農家が主体的な責任で参加し、マリオさんから栽培技術や品質管理の指導を受け意識を高め、高い品質のスパイスを栽培できるようになり、時間をかけて農家の自信と自立につながりました。
■内容量
200ml
規格
■原材料：ココナッツ/安定剤（グァーガム）
■規格補足：賞味期限：2年
よく振ってから開缶してください。
低温の場所に置かれますと、ココナッツの油脂分が凝固・分離する場合がございますが、品質には影響ありません。缶のまま湯煎して、温めてよく振ってからご使用ください。
開缶後は他の容器に移し、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。
■保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。
