•   「自分のため、大切な人のため、自然のために、何を選ぼう」
  •   「自分のため、大切な人のため、自然のために、何を選ぼう」

コーヒー

Artisan水出しアイスコーヒー flamingo
Artisan水出しアイスコーヒー flamingo
「嬉々!! CREATIVE(キキ・クリエイティブ)」デザインのアートパッケージ『Artisan Series』より、水出しアイスコーヒーが新登場! グアテマラのパロ・ブランコ農園から届く珈琲豆を使用した、水出しできるコーヒーバッグ。 一晩水に入れておくだけで本格コーヒーが出来上がり。1包で250〜350ml作れます。 すっきり軽い口当たりで、まろやかな甘みが特徴です。 グアテマラ産の香り高い風味と豊かなコクをお楽しみください。 試しやすいマイボトルサイズ。冷水だと抽出しにくいため、常温の水を使うのがおすすめです。 1包+水250ml…しっかりコクのあるコーヒーに。 1包+水350ml…すっきりゴクゴク飲めるコーヒーに。 Artisan(アーティザン)とは英語で「職人」という意味。手間を惜しまず「おいしさ」、「感動」を届けてくれる生産者、世界に一つしかないデザインを生み出す嬉々!! CREATIVEのデザイナー、彼らの職人技に敬意をこめて名付けたシリーズです。 嬉々!! CREATIVEは、神奈川県平塚市にある福祉施設/アトリエです。 様々な障がいを持った人が好きなこと・得意なことで活躍し、誰もが嬉々として創造的に暮らせる社会を目指して、あらゆるクリエイティブ活動を行っています。 Artisan Seriesは嬉々!! CREATIVEとのコラボレーションにより、海外の生産者だけでなく、国内の様々な障がいを持った人たちの仕事づくりにつながっています。 パッケージは嬉々!! CREATIVEの人気アーティスト山本頼子さんによる描き下ろし。 中身の見えるクリアパッケージも涼しげで夏ギフトにおすすめです。 ●フェアトレード 自然の力を重視し、環境へも配慮し栽培された、作る人にも、飲む人にも優しいフェアトレードコーヒーです。コーヒー豆を安定的、継続的に購入することにより、コミュ二ティの仕事創り、生活向上を応援しています。 原産国しかわからない一般的なコーヒーとは違い、スタッフが直接産地に赴き、 農園・作る人の理念に共感した 「顔の見える」フェアトレードコーヒーです。 ●最高等級SHBの豆・スペシャルティーコーヒーグアテマラコーヒーは標高で7等級に分けられますが、パロ・ブランコ農園は、標高約1700mもの高地に位置し、最上級品のSHB(ストリクトリー・ハード・ビーン)に分類されます。 コーヒーの木々は適度な間隔が空けられシェードツリーもあるなど、豊かな生態系が保たれています。 ■内容量 90g(15g x 6包) 規格 ■原材料:コーヒー粉(生豆生産国名 グアテマラ) ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
¥670
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックドリップコーヒー Good Morning Blend -MILD-
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックドリップコーヒー Good Morning Blend -MILD-
コロンビアとグアテマラ、ブラジル産のコーヒー豆を浅煎りに仕上げました。すっきりとした飲み心地は、朝のスタートにもピッタリな爽やかさです。果実味のある酸と、軽い口当たりがスッキリとしたコーヒーです。 ■おすすめのお湯量 約140cc(平均的な大きさのマグカップ1杯強のお湯量)が目安でございますが、お客様のお好みにもよります。当社製品は10g使用しておりますので、約140ccでも問題ないかと思います。 当社製品は10g使用しており、フィルターがお湯に浸かりませんので、本格的なドリップで抽出可能です。 内容量 50g(10g×5袋) 規格 ■原材料:有機コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、グアテマラ、他) ■規格補足:挽き方:中細挽き 製造者:株式会社ユニオンマットキャラバン     神奈川県横浜市金沢区幸浦2−17−4 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 ●フィルター開封前に軽くたたいて粉を下部に落としてください。開封時に粉が飛び散る恐れがあります。 ●熱湯の取り扱いには十分にご注意ください。 ●ドリッパーをカップの上にしっかりセットして、安定した場所に置いて使用してください。 ●使用後のフィルターは熱くなっておりますので、捨てる際にはドリッパーをお持ちいただき、やけどにご注意ください。 ●使用後の容器は、お住まいの自治体の分別区分に従ってお捨てください。
¥734 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックコーヒー Good Night -DECAFE-
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックコーヒー Good Night -DECAFE-
寝る前のほっとひと息タイム、生理中、妊娠・授乳中など「コーヒーを飲みたいけどカフェインは摂りたくない」と思ったことはありませんか? BROWN SUGAR 1STは、横浜で1928年創業、コーヒーの老舗キャラバンコーヒーと一緒に“ちゃんと美味しい” デカフェコーヒーを商品開発しました。 ■味わいの特徴 ダークチョコレートのような風味のメキシコ産有機コーヒー豆を香り豊かに仕上げています。穏やかな酸味と、カフェインレスということを感じさせないしっかりとしたコクが特長。コーヒー愛好家からも評価の高いデカフェコーヒーです。 ■美味しいオーガニックを 毎日のことだから、残留農薬や生産地の農薬による汚染の心配がないコーヒーを!そんな思いで商品の開発をスタートしました。 コーヒーの美味しさは、その香りや味わい、口当たりにあります。コーヒーには多くの種類があり、それぞれに独特な味わいがありますが、豆の種類や焙煎の仕方、抽出方法などが美味しさに大きく影響します。例えば、焙煎の仕方によって、コーヒーにはローストした香ばしい味わいや、フルーティーな味わい、酸味や苦味が感じられることがあります。また、豆の産地や栽培方法、収穫時期などによっても、コーヒーの味わいが変わることがあります。 ■コーヒはまさに職人技の世界。 そこで当社は、横浜で1928年創業、コーヒーの老舗”キャラバンコーヒー”と開発しています。世界中からコーヒー豆を厳選し、その様々なコーヒー豆の本質を引き出すことが出来る卓越した焙煎技術を最新の設備。そして徹底した品質管理で有機JAS認証も取得しています。 ■デカフェQ&A Q.カフェインの除去率は? A. 99%以上カットです。 Q.カフェインの除去方法は? A. “マウンテンウォータープロセス”を採用しています。 ①山のクリアな天然水に生豆を浸して、カフェインを溶かし出します。 ②生豆からカフェインを抜いた液体を活性炭フィルターに通してカフェインだけを抜きます。 ③この作業を繰り返し、カフェインを限りなく0に近い状態にします。 ※薬品は使用しておりません。 内容量 50g(10g×5袋) 規格 ■原材料:有機コーヒー豆(生豆生産国名:メキシコ)※カフェインレスコーヒーです ■規格補足:挽き方:中細挽き 製造者:株式会社ユニオンマットキャラバン     神奈川県横浜市金沢区幸浦2−17−4 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■パッケージ:個包装 ■注意事項 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 ●使用方法をよくお読みの上、ご使用ください。 ●フィルター開封前に軽くたたいて粉を下部に落としてください。開封時に粉が飛び散る恐れがあります。 ●熱湯のお取り扱いには十分にご注意ください。 ●ドリッパーをカップの上にしっかりセットし、安定した場所に置いて使用してください。 ●火傷する恐れがありますので、カップを手に持ち、お湯を注ぐ事はおやめください。 ●使用後のフィルターは熱くなっています。捨てる際にはドリッパーをお持ちください。 ●使い終わりました容器は、お住まいの自治体の分別区分に従ってお捨てください。
¥842