•   「自分のため、大切な人のため、自然のために、何を選ぼう」
  •   「自分のため、大切な人のため、自然のために、何を選ぼう」

お菓子・おやつ

メープルアーモンド
メープルアーモンド
素材の力を引き出し、シンプルな原材料で作った、体に嬉しいナッツ菓子。 原材料はアーモンド・メープルシロップ・隠し味の塩のみ。 油を使わずカリっと香ばしくローストしたアーモンドを、煮詰めたメープルシロップでコーティングしています。 メープルシロップの自然な甘さだけで仕上げた贅沢な味わいのナッツ菓子です。 お仕事中など、ちょっと甘いものがほしいときや小腹がすいたときにもちょうどよい、40g入りの食べ切りサイズ。 食物繊維、鉄分、ビタミンB2、ビタミンEが豊富でお子様のおやつにもおすすめです。 ●シンプルな素材 上質なアーモンドの味を引き立たせるため、味付けはメープルシロップと塩のみ。 油、砂糖、香料は使用していません。 ●オーガニック 原材料のアーモンドは国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ●職人の熟練技 液体であるメープルシロップを絡ませながらも、アーモンドのカリッとした食感をいかに残すかが非常に難しい課題でした。 アーモンドの加熱、メープルシロップの煮詰めと投入のタイミングを何度も試行錯誤して、現在のカリッと香ばしいお菓子ができました。 ■内容量 40g 規格 ■原材料:ローストアーモンド(アーモンド(アメリカ))、メープルシロップ(カナダ)、食塩 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
¥497
きな粉くるみ
きな粉くるみ
海外の有機認証を受けたくるみに、国内できな粉と砂糖をからめたお菓子です。 きな粉の香ばしい風味とほろりとした食感に、くるみのコクが合わさった素朴な味わいです。 昔懐かしい素朴でやさしい味わいで、ついつい手が止まらないおいしさです。 【こだわりの原料】 くるみは渋みの少ないカリフォルニア産を使用。穏やかな気候の中、ゆっくりと熟すことで旨みが凝縮したくるみを、生のまま使用しています。品種はチャンドラー種を使用。数あるくるみの品種の中でも色がクリーム色で美しいこと、コクがあること、殻が柔らかいことが特徴です。 きな粉は北海道産大豆が原料。熱風焙煎方式で芯まで煎り上げ、香りがよく風味豊かなきな粉です。 【こだわりの製法】 仕上げは菓子職人の手作業。試作を何度も繰り返し、くるみ、粗糖、きな粉、砂糖の絶妙なバランスを見出しました。隠し味に塩を加えています。 便利なチャック袋タイプです。 ■内容量 65g ■原材料:くるみ(アメリカ)、粗糖(さとうきび(国産))、きな粉(大豆(国産)(遺伝子組換えでない))、砂糖(粗糖、粗蜜)、食塩 ※本品は卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かにを含む製品と共通の設備で製造しています。 ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ■パッケージ:個包装 注意事項 ■ごく稀にくるみの殻が残っている場合がありますので、ご注意ください。
¥497
ドライマンゴー
ドライマンゴー
メキシコの太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーをカットし乾燥させた、シンプルな製法のドライマンゴー。砂糖を使わずに、原材料はマンゴーのみ!!素材本来の濃厚な甘みとほのかな酸味が楽しめます。 1袋(65g)には平均的な大きさのマンゴー約1個分を使用。 マンゴーの実を余すことなく活用するため、大小さまざまな形のものが入っています。 マンゴーは海外の有機認証を取得しています。 しっかりとした歯ごたえがあり、食べ応え十分!! そのままで食べるのはもちろん、刻んでシリアルのトッピングにしたり、クッキーやパンなどの製菓材料としても使えます。 ヨーグルトに一晩漬けると、ヨーグルトの水分を吸ってフレッシュマンゴーのようにプルプルになります。 マンゴーがしっかり甘いので砂糖を入れなくても美味しく召し上がれます。 【砂糖・漂白剤・酸化防止剤不使用】 原材料はマンゴーのみ、砂糖不使用です。 一般的に使用されている漂白剤や酸化防止剤の添加物は使用していません。 【ドライマンゴーの生産者】 オーガニックのドライマンゴーは、メキシコのカロリーナ夫妻から届きます。 カロリーナさんのお父さんがメキシコの名産品を使って地元のコミュニティ創りに貢献できる商売をしようと、フレッシュマンゴーを売る事業を始めました。現在はカロリーナさんが事業を引き継ぎ、他のマンゴー農家に有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。 【製造にこだわり】 ドライマンゴーは砂糖も添加物も加えていません。だから、おいしいドライマンゴーを作るにはマンゴー自体の熟度がとても大切。ワーカーたちは手で一つ一つマンゴーを触り、最適な熟度に達しているかを手の感触で確認しています。 ■内容量 65g 規格 ■原材料:ドライマンゴー ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 漂白剤や酸化防止剤を使用していないため、果肉の一部が黒や茶色に変色している場合があります。これはバナナ等にも見られる自然の現象で、品質には問題なく安心してお召し上がりいただけます。また、一部が白くなっている場合がありますが、これは熟度の高い果肉の繊維です。
¥626
ドライパイナップル
ドライパイナップル
メキシコの太陽をたっぷりと浴びて育った完熟パイナップルの実を一つ一つ丁寧に手で収穫し、リング状にカットしてそのまま乾燥させました。砂糖を使わずに、原材料はパイナップルのみ!!パイナップル本来の甘みとさわやかな酸味が楽しめます。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど素材本来の味を堪能でき、食べ応え十分です。 製品1袋の中に、リング型のものが5〜6枚入っています。そのままで食べるのはもちろん、刻んでヨーグルトやシリアルのトッピングにしたり、酢豚などの料理にも使えます。 【砂糖・漂白剤・酸化防止剤不使用】 原材料はパイナップルのみ、砂糖不使用です。 漂白剤、酸化防止剤の添加物は使用していません。 【ドライパイナップルの生産者】 オーガニックのドライパイナップルは、メキシコのカロリーナ夫妻から届きます。 他の農家を受け入れ有機農法を指導するなど、情熱を持って仕事に取り組んでいます。 カロリーナさんいわく、有機栽培のパイナップルは慣行品と比較して約20%ほど収穫量が落ちるそうですが、味わいが格段に良く、色や香りなども優れているそうです。 ■内容量 60g 規格 ■原材料:ドライパイナップル ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 漂白剤や酸化防止剤を使用していないため、果肉の一部が黒や茶色に変色している場合があります。これはバナナ等にも見られる自然の現象で、品質には問題なく安心してお召し上がりいただけます。また、一部が白くなっている場合がありますが、これは熟度の高い果肉の繊維です。
¥562
ヨーグルトと食べるドライフルーツ100g
ヨーグルトと食べるドライフルーツ100g
ヨーグルトに手軽にトッピングできる、オーガニックのミックスドライフルーツです。 しっかりした甘みがあり鉄分が豊富なレーズン、酸味と甘みのバランスがよくポリフェノールを含んだドライクランベリー、ビタミンAと葉酸が豊富で爽やかな味わいのドライマンゴー、トロピカルな風味いっぱいで鉄分や食物繊維を含むドライパイナップルの4種類のドライフルーツが1袋で楽しめます。 ドライフルーツの自然な甘みがヨーグルトにマッチし、砂糖などを加えなくてもおいしくお召し上がりいただけます。 ドライマンゴーとドライパイナップルは食べやすい約1㎝角にカット!! ヨーグルトのトッピング以外にも、そのまま食べるのはもちろん、ワインに入れるだけで手軽にサングリアも楽しめます。 ●ドライマンゴー メキシコの太陽をたっぷり浴びて育ったマンゴーをカットしてそのまま乾燥させ、約1㎝角にカット。しっかりとした歯ごたえがあり、マンゴー本来の濃厚な甘みと豊かな香りが楽しめます。 ●ドライクランベリー アメリカでクランベリーを粗糖に漬けて甘味付けし、乾燥させて少量ひまわり油でほぐしたもの。しっとりと柔らかな食感で、酸味と甘みのバランスが絶妙です。 ●レーズン カルフォルニア州の昼夜の激しい温度差が生み出したブドウで作ったレーズン。皮が薄く、甘いのが特徴です。オイルコーティングをしていません。 ●ドライパイナップル メキシコの太陽をたっぷり浴びて育ったパイナップルをカットしてそのまま乾燥させ、約1㎝角にカット。しっかりとした歯ごたえがあり、噛めば噛むほど素材本来の味を堪能でき、パイナップル本来の甘みとさわやかな酸味が楽しめます。 【添加物不使用】 酸化防止剤・保存料・漂白剤の添加物は使用していません。 ■内容量 100g 規格 ■原材料:ドライマンゴー(メキシコ製造)、ドライクランベリー(クランベリー、粗糖、ひまわり油)(アメリカ製造)、レーズン(アメリカ製造)、ドライパイナップル(メキシコ製造) ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 漂白剤や酸化防止剤を使用していないため、果肉の一部が黒や茶色に変色している場合があります。これはバナナ等にも見られる自然の現象で、品質には問題なく安心してお召し上がりいただけます。また、一部が白くなっている場合がありますが、これは熟度の高い果肉の繊維です。
¥691
ドライフルーツ・ナッツミックス 90g
ドライフルーツ・ナッツミックス 90g
食塩・添加物不使用 オーガニック(有機栽培)の原材料使用 人気のレーズン、ドライクランベリー、スライスアーモンド、クルミをミックスしました。 原材料のドライフルーツ・ナッツは全て、アメリカ産の有機栽培品です。 食塩や着色料、保存料などの添加物は使用していません。 クランベリーは生の実の酸味が強く、保存に適したほど糖度が高くないため、粗糖液に漬け込み、ひまわり油で薄くコーティングしています。 甘さや酸味、歯触りが異なる素材がミックスされているため、そのままおやつとして食べるのはもちろん、お菓子作りや、グラノーラなどのシリアルやサラダのトッピングに手軽に使えます。 ■内容量 90g 規格 ■原材料:レーズン、ドライクランベリー(クランベリー、粗糖、ひまわり油)、スライスアーモンド、クルミ ■保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 漂白剤や酸化防止剤を使用していないため、果肉の一部が黒や茶色に変色している場合があります。これはバナナ等にも見られる自然の現象で、品質には問題なく安心してお召し上がりいただけます。また、一部が白くなっている場合がありますが、これは熟度の高い果肉の繊維です。
¥626
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ ドライなつめ(20g)
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ ドライなつめ(20g)
ついつい食べちゃう甘いモノをドライなつめに替える。よりヘルシー&ちゃんと満足。 新しいおやつ習慣をはじめよう! 農薬不使用の農園で丁寧に栽培されたなつめをまるごと使用した、女性に嬉しい薬膳食材を手軽にサクサク食べられるスナックです。真空低温フライ製法で、香ばしく、驚くほどカリッとした食感に仕上げました。甘味料・保存料・着色料は一切使用せず、自然本来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。 間食を健康的にしたい方にぴったり。おやつタイムに、外出のお供に、ちょっとしたギフトにも喜んでいただけるアイテムです。 ◎食物繊維 なつめには、なんと!ごぼうの約2倍の食物繊維が含まれています! 不足しがちな食物繊維ですが、免疫力を高めるにもお腹の中の掃除をすることが大切です。カリカリ食感なので、空腹時に少しつまむだけでお腹が満たされそうです。 ◎カリウム なつめに含まれるカリウムは、プルーンの約1.7倍! カリウムは体内の余分なナトリウムを排出するのを促し、体内の塩分濃度を正常に調節してくれます。 ◎葉酸 妊娠中に不足しがちな「葉酸」。細胞増殖の著しい胎児にとって欠かせない栄養素です。 なつめには、100gあたり140μg含まれているので、バランスの良い食事にプラスしておやつで補給していきましょう♪ ◎鉄分 なつめには、多くの鉄が含まれていますが、肉や魚の鉄に比べ吸収率の低い「非ヘム鉄」です。 動物性たんぱく質やビタミンCと摂ることで吸収率UP!ヨーグルトへのトッピングがオススメです♪ 1日6~10粒を目安にお召し上がりください。 ※一度に多量に食べると、体質により胃腸に刺激を与える場合がありますのでご注意ください。 ■名称 乾燥果実 ■原材料 なつめ、植物油(パーム油) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■注意書き ・開封後はチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。 ・農産物のため、色や形にばらつきがあります。 ・ごく稀に種の一部が焦げて固まっている場合があります。 ・一度に多量に食べると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。 ・本品製造工場では、りんごを含む製品を生産しています。 ■原産国 中国 ■販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST 栄養成分(1袋20g当たり) エネルギー 88kcal たんぱく質 0.84g 脂質 2.18g 炭水化物 16.26g 糖質 14.22g 食物繊維 2.04g 食塩相当量 0.02g 鉄 0.22mg ポリフェノール 244mg カリウム 122mg ※鉄・ポリフェノール・カリウムは、七訂日本食品標準成分表(乾燥させたなつめ)による推定値。
¥453 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ はすの実
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ はすの実
はすの実とは【れんこんの花の実】のことです。 日本では精進料理に使われますが、あまり馴染みのない食材かもしれません。はすの実は清の皇帝の誕生を祝う席には欠かせない食材だったとも言われ、薬膳食材として長年愛されています。東南アジアや中国では【漢方食材のひとつ】で、かき氷やおしるこに使われおり、親しみのある食材です。 ◆はすの実の栄養効果◆ 【漢方食材のひとつ】のため、栄養効果が期待されます。 ●精神を安定される作用 →ストレスを感じやすい方におすすめです。 ●むくみ対策 →乾燥はすの実100gあたり、カリウムが1300mg含まれています。  カリウムは体内の塩分を排出する作用があるため、塩分の摂りすぎが  気になる方におすすめです。 ●腸内環境を整える →乾燥はすの実100gあたり、食物繊維が10.3g含まれています。  特にはすの実に豊富なのは、不溶性食物繊維。  腸の働きを促すため、便秘対策に役立ちます。 ●糖質の代謝を助ける →乾燥はすの実100gあたり、ビタミンB1ga0,44mg含まれています。 ビタミンB1は、糖質のエネルギー代謝を助ける役割がある栄養素です。 本商品は、その蓮の実を手軽に食べられるよう低温真空調理法でサクサク食感に仕上げた食物繊維たっぷりのヘルシースナックです。素朴な味わいの蓮の実にうす塩味がほんのり効いて手が止まらなくなるおいしさです。 葉酸、カルシウムも含まれているため、幅広い年齢層で、お楽しみいただけます♪ 内容量 30g 規格 ■原材料:蓮の実、米油、塩 ■規格補足:●原産国名:中国 ●販売者:㈱ブラウンシュガー1ST  東京都千代田区平河町2-10-1-4F ●加工者:ハートパック株式会社 兵庫県丹波市山南町奥163 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保管ください。 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●開封後はチャックをしっかり閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。   ●農産物のため、色や形にばらつきがあります。 ●稀に真ん中に緑の芽が残っているものがありますが、品質に問題ありません。 ●本品製造工場では、りんごを含む製品を生産しています。
¥496
【ブラウンシュガー1ST】Organic Brownie Crisps
【ブラウンシュガー1ST】Organic Brownie Crisps
有機JASを取得した、ナチュラルなおいしさを追求したお菓子が新発売! 健康を意識しつつ、心から満足できるおやつをお探しの方におすすめのCrispsシリーズです♪ 白砂糖や着色料など、気になる添加物を使わず、有機JAS認定の素材のみを使用したブラウニークリスプ。 有機ココナッツ果肉と有機ココナッツネクター、そして有機カカオペーストがぎっしり詰まったシンプルなレシピです! 濃厚なカカオ味とザクザク食感が特長で、まるで本物のブラウニーを食べているかのような満足感が得られます。ダイエット中でも、甘いものを我慢せずに楽しめるのが嬉しいポイント♪ 大人からお子さままで、誰もが心置きなく楽しめるおやつ健康的で美味しいおやつシリーズです。 ①食物繊維が豊富! ブラウニークリスプには、なんと食物繊維が1袋あたり4g!手軽に食物繊維を摂取できちゃいます♪ ②食品添加物不使用 有機のココナッツの果肉とネクター、そして塩だけのシンプルレシピなので、余計なものは使っていません! ③ヴィーガン 動物性食品は一切不使用。 ④グルテンフリー グルテンフリーダイエットをされている方の間食にもおすすめです! ⑤有機JAS取得! 有機JASの他に「USDAオーガニック認証」「EUオーガニック認証」も取得。日本・アメリカ・EUの基準をクリアしたものを使用しています。 ■名称 有機ココナッツカカオチップス ■原材料 有機ココナッツ果肉、有機ココナッツネクター、有機カカオペースト ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意書き 開封後はチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。 ■原産国 フィリピン ■販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST ■栄養成分(1袋30g当たり) エネルギー 128kcal たんぱく質 2g 脂質 2g 炭水化物 29g -糖質 25g -食物繊維 4g 食塩相当量 0.06g
¥345 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックアップルソース(680g)
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックアップルソース(680g)
アップルソースとは、アメリカやヨーロッパのスーパーでは必ず売っている人気の食品「煮つぶしりんごペースト」のこと。 子どもの定番のおやつです。 ブラウンシュガーファーストの「有機アップルソース」は、自然豊かなアメリカの田舎町で栽培されているオーガニックのりんごを、スチームで煮つぶして作りました。 原材料は「有機りんご」だけ!りんごそのもののやさしい甘さとかすかな酸味が美味しい、子どもからお年寄りまでみんなに愛される味です。 1瓶に有機りんごが6個分も入った、たっぷりサイズの瓶タイプが登場! スプーンですくってそのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトのトッピングやグラノーラと混ぜて朝食に。お料理のコク出しや、お菓子作りの甘味料としても使えます。 風邪をひいた時や体調がすぐれない時にも、無理なくお召し上がりいただけます。 有機JAS・USDAオーガニック認証取得。もちろん香料・酸化防止剤などの添加物も一切使用していません。 開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 内容量 680g 規格 ■原材料:有機りんご ■規格補足:原産国:アメリカ ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存
¥1,188