•   「自分のため、大切な人のため、自然のために、何を選ぼう」
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ブラウンシュガー1ST

【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ ドライなつめ(20g)
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ ドライなつめ(20g)
ついつい食べちゃう甘いモノをドライなつめに替える。よりヘルシー&ちゃんと満足。 新しいおやつ習慣をはじめよう! 農薬不使用の農園で丁寧に栽培されたなつめをまるごと使用した、女性に嬉しい薬膳食材を手軽にサクサク食べられるスナックです。真空低温フライ製法で、香ばしく、驚くほどカリッとした食感に仕上げました。甘味料・保存料・着色料は一切使用せず、自然本来のほんのりとした甘さをお楽しみいただけます。 間食を健康的にしたい方にぴったり。おやつタイムに、外出のお供に、ちょっとしたギフトにも喜んでいただけるアイテムです。 ◎食物繊維 なつめには、なんと!ごぼうの約2倍の食物繊維が含まれています! 不足しがちな食物繊維ですが、免疫力を高めるにもお腹の中の掃除をすることが大切です。カリカリ食感なので、空腹時に少しつまむだけでお腹が満たされそうです。 ◎カリウム なつめに含まれるカリウムは、プルーンの約1.7倍! カリウムは体内の余分なナトリウムを排出するのを促し、体内の塩分濃度を正常に調節してくれます。 ◎葉酸 妊娠中に不足しがちな「葉酸」。細胞増殖の著しい胎児にとって欠かせない栄養素です。 なつめには、100gあたり140μg含まれているので、バランスの良い食事にプラスしておやつで補給していきましょう♪ ◎鉄分 なつめには、多くの鉄が含まれていますが、肉や魚の鉄に比べ吸収率の低い「非ヘム鉄」です。 動物性たんぱく質やビタミンCと摂ることで吸収率UP!ヨーグルトへのトッピングがオススメです♪ 1日6~10粒を目安にお召し上がりください。 ※一度に多量に食べると、体質により胃腸に刺激を与える場合がありますのでご注意ください。 ■名称 乾燥果実 ■原材料 なつめ、植物油(パーム油) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■注意書き ・開封後はチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。 ・農産物のため、色や形にばらつきがあります。 ・ごく稀に種の一部が焦げて固まっている場合があります。 ・一度に多量に食べると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。 ・本品製造工場では、りんごを含む製品を生産しています。 ■原産国 中国 ■販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST 栄養成分(1袋20g当たり) エネルギー 88kcal たんぱく質 0.84g 脂質 2.18g 炭水化物 16.26g 糖質 14.22g 食物繊維 2.04g 食塩相当量 0.02g 鉄 0.22mg ポリフェノール 244mg カリウム 122mg ※鉄・ポリフェノール・カリウムは、七訂日本食品標準成分表(乾燥させたなつめ)による推定値。
¥453 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ はすの実
【ブラウンシュガー1ST】薬膳おやつ はすの実
はすの実とは【れんこんの花の実】のことです。 日本では精進料理に使われますが、あまり馴染みのない食材かもしれません。はすの実は清の皇帝の誕生を祝う席には欠かせない食材だったとも言われ、薬膳食材として長年愛されています。東南アジアや中国では【漢方食材のひとつ】で、かき氷やおしるこに使われおり、親しみのある食材です。 ◆はすの実の栄養効果◆ 【漢方食材のひとつ】のため、栄養効果が期待されます。 ●精神を安定される作用 →ストレスを感じやすい方におすすめです。 ●むくみ対策 →乾燥はすの実100gあたり、カリウムが1300mg含まれています。  カリウムは体内の塩分を排出する作用があるため、塩分の摂りすぎが  気になる方におすすめです。 ●腸内環境を整える →乾燥はすの実100gあたり、食物繊維が10.3g含まれています。  特にはすの実に豊富なのは、不溶性食物繊維。  腸の働きを促すため、便秘対策に役立ちます。 ●糖質の代謝を助ける →乾燥はすの実100gあたり、ビタミンB1ga0,44mg含まれています。 ビタミンB1は、糖質のエネルギー代謝を助ける役割がある栄養素です。 本商品は、その蓮の実を手軽に食べられるよう低温真空調理法でサクサク食感に仕上げた食物繊維たっぷりのヘルシースナックです。素朴な味わいの蓮の実にうす塩味がほんのり効いて手が止まらなくなるおいしさです。 葉酸、カルシウムも含まれているため、幅広い年齢層で、お楽しみいただけます♪ 内容量 30g 規格 ■原材料:蓮の実、米油、塩 ■規格補足:●原産国名:中国 ●販売者:㈱ブラウンシュガー1ST  東京都千代田区平河町2-10-1-4F ●加工者:ハートパック株式会社 兵庫県丹波市山南町奥163 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保管ください。 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●開封後はチャックをしっかり閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。   ●農産物のため、色や形にばらつきがあります。 ●稀に真ん中に緑の芽が残っているものがありますが、品質に問題ありません。 ●本品製造工場では、りんごを含む製品を生産しています。
¥496
【ブラウンシュガー1ST】Organic Brownie Crisps
【ブラウンシュガー1ST】Organic Brownie Crisps
有機JASを取得した、ナチュラルなおいしさを追求したお菓子が新発売! 健康を意識しつつ、心から満足できるおやつをお探しの方におすすめのCrispsシリーズです♪ 白砂糖や着色料など、気になる添加物を使わず、有機JAS認定の素材のみを使用したブラウニークリスプ。 有機ココナッツ果肉と有機ココナッツネクター、そして有機カカオペーストがぎっしり詰まったシンプルなレシピです! 濃厚なカカオ味とザクザク食感が特長で、まるで本物のブラウニーを食べているかのような満足感が得られます。ダイエット中でも、甘いものを我慢せずに楽しめるのが嬉しいポイント♪ 大人からお子さままで、誰もが心置きなく楽しめるおやつ健康的で美味しいおやつシリーズです。 ①食物繊維が豊富! ブラウニークリスプには、なんと食物繊維が1袋あたり4g!手軽に食物繊維を摂取できちゃいます♪ ②食品添加物不使用 有機のココナッツの果肉とネクター、そして塩だけのシンプルレシピなので、余計なものは使っていません! ③ヴィーガン 動物性食品は一切不使用。 ④グルテンフリー グルテンフリーダイエットをされている方の間食にもおすすめです! ⑤有機JAS取得! 有機JASの他に「USDAオーガニック認証」「EUオーガニック認証」も取得。日本・アメリカ・EUの基準をクリアしたものを使用しています。 ■名称 有機ココナッツカカオチップス ■原材料 有機ココナッツ果肉、有機ココナッツネクター、有機カカオペースト ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存 ■注意書き 開封後はチャックを閉めて保管し、お早めにお召し上がりください。 ■原産国 フィリピン ■販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST ■栄養成分(1袋30g当たり) エネルギー 128kcal たんぱく質 2g 脂質 2g 炭水化物 29g -糖質 25g -食物繊維 4g 食塩相当量 0.06g
¥345 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックドリップコーヒー Good Morning Blend -MILD-
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックドリップコーヒー Good Morning Blend -MILD-
コロンビアとグアテマラ、ブラジル産のコーヒー豆を浅煎りに仕上げました。すっきりとした飲み心地は、朝のスタートにもピッタリな爽やかさです。果実味のある酸と、軽い口当たりがスッキリとしたコーヒーです。 ■おすすめのお湯量 約140cc(平均的な大きさのマグカップ1杯強のお湯量)が目安でございますが、お客様のお好みにもよります。当社製品は10g使用しておりますので、約140ccでも問題ないかと思います。 当社製品は10g使用しており、フィルターがお湯に浸かりませんので、本格的なドリップで抽出可能です。 内容量 50g(10g×5袋) 規格 ■原材料:有機コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、グアテマラ、他) ■規格補足:挽き方:中細挽き 製造者:株式会社ユニオンマットキャラバン     神奈川県横浜市金沢区幸浦2−17−4 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 ●フィルター開封前に軽くたたいて粉を下部に落としてください。開封時に粉が飛び散る恐れがあります。 ●熱湯の取り扱いには十分にご注意ください。 ●ドリッパーをカップの上にしっかりセットして、安定した場所に置いて使用してください。 ●使用後のフィルターは熱くなっておりますので、捨てる際にはドリッパーをお持ちいただき、やけどにご注意ください。 ●使用後の容器は、お住まいの自治体の分別区分に従ってお捨てください。
¥734 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックコーヒー Good Night -DECAFE-
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックコーヒー Good Night -DECAFE-
寝る前のほっとひと息タイム、生理中、妊娠・授乳中など「コーヒーを飲みたいけどカフェインは摂りたくない」と思ったことはありませんか? BROWN SUGAR 1STは、横浜で1928年創業、コーヒーの老舗キャラバンコーヒーと一緒に“ちゃんと美味しい” デカフェコーヒーを商品開発しました。 ■味わいの特徴 ダークチョコレートのような風味のメキシコ産有機コーヒー豆を香り豊かに仕上げています。穏やかな酸味と、カフェインレスということを感じさせないしっかりとしたコクが特長。コーヒー愛好家からも評価の高いデカフェコーヒーです。 ■美味しいオーガニックを 毎日のことだから、残留農薬や生産地の農薬による汚染の心配がないコーヒーを!そんな思いで商品の開発をスタートしました。 コーヒーの美味しさは、その香りや味わい、口当たりにあります。コーヒーには多くの種類があり、それぞれに独特な味わいがありますが、豆の種類や焙煎の仕方、抽出方法などが美味しさに大きく影響します。例えば、焙煎の仕方によって、コーヒーにはローストした香ばしい味わいや、フルーティーな味わい、酸味や苦味が感じられることがあります。また、豆の産地や栽培方法、収穫時期などによっても、コーヒーの味わいが変わることがあります。 ■コーヒはまさに職人技の世界。 そこで当社は、横浜で1928年創業、コーヒーの老舗”キャラバンコーヒー”と開発しています。世界中からコーヒー豆を厳選し、その様々なコーヒー豆の本質を引き出すことが出来る卓越した焙煎技術を最新の設備。そして徹底した品質管理で有機JAS認証も取得しています。 ■デカフェQ&A Q.カフェインの除去率は? A. 99%以上カットです。 Q.カフェインの除去方法は? A. “マウンテンウォータープロセス”を採用しています。 ①山のクリアな天然水に生豆を浸して、カフェインを溶かし出します。 ②生豆からカフェインを抜いた液体を活性炭フィルターに通してカフェインだけを抜きます。 ③この作業を繰り返し、カフェインを限りなく0に近い状態にします。 ※薬品は使用しておりません。 内容量 50g(10g×5袋) 規格 ■原材料:有機コーヒー豆(生豆生産国名:メキシコ)※カフェインレスコーヒーです ■規格補足:挽き方:中細挽き 製造者:株式会社ユニオンマットキャラバン     神奈川県横浜市金沢区幸浦2−17−4 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ■パッケージ:個包装 ■注意事項 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 ●使用方法をよくお読みの上、ご使用ください。 ●フィルター開封前に軽くたたいて粉を下部に落としてください。開封時に粉が飛び散る恐れがあります。 ●熱湯のお取り扱いには十分にご注意ください。 ●ドリッパーをカップの上にしっかりセットし、安定した場所に置いて使用してください。 ●火傷する恐れがありますので、カップを手に持ち、お湯を注ぐ事はおやめください。 ●使用後のフィルターは熱くなっています。捨てる際にはドリッパーをお持ちください。 ●使い終わりました容器は、お住まいの自治体の分別区分に従ってお捨てください。
¥842
【ブラウンシュガー1ST】ココナッツシュガー(スタンドパック200g)
【ブラウンシュガー1ST】ココナッツシュガー(スタンドパック200g)
有機ココナッツシュガーは、有機栽培で育てたココナッツの花のつぼみの根本から採集した蜜を、中温でじっくりていねいに煮詰めて乾燥させた、昔ながらの製法で作った砂糖です。 無添加・無漂白の伝統製法へのこだわりと、砂糖なのに低GIということが特徴です。 ※GI(グリセミック・インデックス)値とは、食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。 ココナッツシュガーは、きび糖のような優しい甘さとほのかに香るキャラメルバニラのようなフレーバーが特徴です。白砂糖の代用として、料理・お菓子作りにはもちろん、ヨーグルトやスムージー、コーヒー・紅茶の甘味料としてお使いください。300mlの水にスプーン1杯溶いて、スポーツドリンクとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。 ■無精製で香料・着色料・防腐剤不使用 有機JAS、その他世界基準の認証を取得。またオーガニック先進国アメリカでのUSDA ORGANICも取得しています。無精製・無漂白で、香料、着色料や防腐剤などの添加物は一切使っていませんので、お子様からご高齢の方まで幅広く、安心してお召し上がりいただけます。また、カリウムや銅もバランス良く含んでおり、カラダにうれしい食品です。 ■「生命の木」ココナッツ ココナッツは木も実も葉も、すべて余すところなく使える植物で、原産地では「生命の木」と呼ばれるくらい、人々の生活に重要な役割を果たし、大切にされています。 ココナッツシュガーは、ココナッツの花序の切り口から採取した樹液が原料。手作業で採集した樹液をじっくりていねいに煮詰めるという、昔ながらの製法で作っています。 ■サステナブルな天然甘味料 ヤシの木から採れるココナッツシュガーは、サトウキビから砂糖を作るより50~70%も多くの量を生産できるとされており、2014年にはFAO(国際連合食料農業機関)は、ココナッツシュガーを世界で最も「持続可能な甘味料」として定義づけました。ビタミンやミネラルをバランスよく含み、GI値が低いので、血糖値の上昇が緩やかな体に優しい天然甘味料と話題です。 ぜひ、健康で穏やかな毎日のために白砂糖の代用としてお楽しみください。 内容量 200g 規格 ■原材料:有機ココナッツ樹液 ■規格補足:■原産国名:フィリピン ■輸入者:●輸入者:株式会社ブラウンシュガー1ST            東京都千代田区平河町2-10-1-4F ■製造者:RADICAL KITCHEN INC ■認証:有機JAS、USDA、EURO LEAF KOSHER、 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■パッケージ:個包装
¥810
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックアップルサイダービネガー(300ml)
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックアップルサイダービネガー(300ml)
自然豊かなカリフォルニアで育った有機りんごから作った100%オーガニックりんご酢です。 有機りんごを低温圧搾して抽出したストレート果汁からリンゴ酒を造り、それをお酢に醸造しました。有機アップルサイダービネガーはりんごジュースの糖分がお酢に変わるまで発酵させて圧搾します。お料理やドリンクの原料としてご利用ください。 有機アップルソースと同じオーガニックのりんごを使用し、低温圧搾することで体に良いとされる酵母を残してボトリングしています。(瓶の底に沈殿しているので、ご使用前に良く振ってください。) 有機アップルサイダービネガーは抗菌作用や整腸作用、フィットネス後の疲労回復に適していると言われており、“コンブチャに次ぐヘルシードリンク”として大注目のお酢を使った疲労回復ドリンク「スウィッチェル」の原料としても大活躍です。 アメリカではヘルスコンシャスなセレブのマストアイテムになっています! ■飲み方 ティースプーン1〜2杯をコップに入れて、お水や炭酸水で割って飲みます。 お好みではちみつやアガベシロップなどの甘味料と合わせても◎ ビネガードリンク初心者のかたはジンジャーエールやリンゴジュースで割っても楽しめます! ドリンク以外にも、フルーティな有機リンゴの香りとパンチの効いた酸味が、ドレッシングや煮込み料理のアクセントにも最適です。 ※無炭酸飲料です 内容量 300ml 規格 ■原材料:有機りんご ■規格補足:原産国:米国 ■保存方法:直射日光を避けて保存 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●原材料に由来する沈殿物を生じることがありますが、品質には問題ありません。
¥1,058
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックメープルシロップ アンバー(237ml)
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックメープルシロップ アンバー(237ml)
*有機メープルシロップ* カナダのオーガニック楓の原生林から採取したメープルシロップです。伝統的な採取方法で採取したシロップは、採取した時期でその風味や色艶が異なり、その特徴は豊に変化します。 *メープルシロップの栄養価* 様々なビタミン、アミノ酸、タンパク質、有機物、ポリフェノールが含まれていて、他の一般的な甘味料に比べるとビタミン、ミネラルの含有量が高く、白砂糖やはちみつと比べてカロリーが低いのが特徴です。 また、煮詰める過程で殺菌され、着色料や添加物を含まない天然の甘味料なので、乳幼児に与えても安心です。 *AMBER・アンバー* 毎朝のヨーグルトにサッとひとかけ。琥珀色で甘い香りが芳醇なアンバーは、お肉料理やアップルソースとの相性もばっちりです!! 内容量 237ml(312g) 規格 ■原材料:有機サトウカエデ樹液 ■規格補足:原産国:カナダ ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●原料生産地圃場からは、様々な不純物が運び込まれます。製造では選別工程を経ておりますが、  原料由来の異物をはじめ、その他の様々な種類の雑穀片がなど、完全には取り除けない  不純物が残留している場合があります。このような原料の性質をご理解いただき、  残留物がある場合は取り除いてご使用ください。 ●異虫の発生を防ぐため、商品の保管環境にはご留意ください。 ●開封後は賞味期限内であっても、お早めにお召し上がりください。
¥1,458
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックホットチョコレート オリジナル
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックホットチョコレート オリジナル
有機ココアと有機ココナッツシュガーだけのシンプルな材料。やさしい甘みの広がる本格的なココアが出来上がりました。 ●ホットミルクで 1. スプーン3杯(約15g) 2. 温めた牛乳 カップ1杯分(約120ml) ※豆乳などでも代用可 ●アイスで  1.スプーン4杯(約20g)  2.少量のお湯またはホットミルクで練る  3.冷たい牛乳または冷水(約130ml) *ココアの量はお好みで加減してお楽しみください。 BS1ST.のホットチョコレートは嬉しい5つのポイント 1. 有機JAS認証(オーガニック) 2. 白砂糖不使用 3. 有機ココナッツシュガーを使っているので低GI 4. 食品添加物不使用 5. オリジナルブレンドの有機スパイス使用 白砂糖ではない、今話題のネイチャースイート(自然由来の甘味料)で甘みを楽しめるココアです。有機カカオパウダーと有機ココナッツシュガーのシンプルなレシピで仕上げました。カカオの芳醇な香りとココナッツシュガーのやさしい甘さが楽しめます。低GI甘味料として今注目のココナッツシュガーは、白砂糖に比べカラダへの負担が少ないと言われています。 朝食のお供としても、寝る前のホッとひといきつきたい時にも安心してお召し上がりいただけます。 内容量 80g 規格 ■原材料:有機ココアパウダー(ココアバター 20〜22%)、有機ココナッツシュガー ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存 ■パッケージ:個包装 注意事項 ●調理時・飲用時にはホットミルク・熱湯でのやけどに十分ご注意ください。 ●開封後は虫害を防ぐためキャップをしっかり閉めて、なるべく冷蔵庫で保管しお早めに召し上がり下さい。 ●添加物不使用のため溶けにくくなっております。しっかり混ぜてお召し上がりください。
¥777 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックココナッツミルクココア(200g)
【ブラウンシュガー1ST】オーガニックココナッツミルクココア(200g)
お湯で簡単に作れるココナッツミルクココアです。素材はすべて植物性。有機ココナッツミルクパウダーのほんのりとしたココナッツ風味と有機ココナッツシュガーの自然な甘みでコクのあるココアをお楽しみいただけます。 玄米由来の乳酸菌と有機アガベ由来のイヌリン(食物繊維)を配合しました。 ■腸内環境改善・栄養をサポートする主な原料■ ■ココナッツミルクパウダー■ HACCP認証を受け管理された衛生条件で製造したココナッツミルクパウダーは他の植物性ミルクに比べて低糖質。脂質の主体は体を酸化させづらい飽和脂肪酸に属する【中鎖脂肪(MCTオイル)】で、素早くエネルギーになります。 ■植物性乳酸菌■ 植物性乳酸菌は、胃酸で分解されることなく腸まで届きます。 ■アガベイヌリン(食物繊維)■ メキシコ産の【ブルーアガベ】の茎を圧縮精製した【水溶性食物繊維】です。善玉菌を増やし、腸内環境改善をサポートします。 ■乳酸菌とは?■ 乳酸菌は、代謝により乳酸を産生する細菌類の総称です。乳酸菌の種類は多種多様で、腸内を酸性側に傾け腸内の腐敗を抑えたり、腸のぜん動運動を助けて便秘を改善する効果があります。 さらに最近の研究によって、免疫機能の向上や、中性脂肪・血中コレステロール値の低下といった働きも知られてきました。 ■原材料の【植物性乳酸菌末(殺菌)】とは?■ 『殺菌された乳酸菌に効果はあるの?』と疑問に思われるかと思いますが、結論から申しますと、殺菌された乳酸菌の効果は【あり】です!殺菌された乳酸菌は、最近の研究により、熱や胃酸の影響をうけにくく、菌によっては生きている時よりも効果が高くなる種類もあります。 ■美味しいお召し上がり方(カップ1杯分目安)■ 大さじ4杯(約32g)+お湯(100ml) ※お湯の温度が低いとココナッツミルクが溶けにくいことがあります。 ※熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。 内容量 200g 規格 ■原材料:有機ココナッツミルクパウダー(スリランカ製造)、有機ココナッツシュガー、有機アガベイヌリン、有機ココアパウダー(ココアバター20〜22%)、植物性乳酸菌末(殺菌) ■規格補足:■賞味期限:枠外下部に記載 ■製造者:㈱ブラウンシュガー1ST      東京都千代田区平河町2-10-1-4F ■製造所:㈱ブラウンシュガー1ST atelier      福岡県久留米市螢川町10-5 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 注意事項 ■熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。 ■開封後は虫害を防ぐためキャップをしっかり閉めて、なるべく冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 ■しっかり混ぜてお召し上がりください。 ■摂取制限はありませんが、摂りすぎや体質・体調によりお腹がゆるくなることがあります。
¥1,566 SOLD OUT
【ブラウンシュガー1ST】 BLEND CURRY 瓶タイプ
【ブラウンシュガー1ST】 BLEND CURRY 瓶タイプ
TAKECOさんが「料理教室の生徒さんがいろいろなスパイスを買い揃えなくてもいいブレンドがあれば」と考えていたとき、夫のNOBUOさんが試行錯誤を重ねてつくってくれたスパイスミックスです。 絶妙な香りを重ねて完成したのは、どんな素材のカレーにも対応できるカレー粉。もちろん、天然のスパイス以外は入っていません。 ■使われているスパイス 「コリアンダー」 エスニック料理に欠かせないパクチー(コリアンダーを意味するタイ語です)の種を使います。葉よりもクセはなく、肉・魚料理のにおい消しなどにも使われます。疲れがとれ、心や頭をすっきりさせるといわれています。 「ターメリック」 和名はうこん。そう、お酒を飲みすぎたときに飲むあのうこんと同じです。鮮やかな黄色なので、カレーの色はターメリックの色。ほろ苦い風味と、素朴な香りを持っています。ですから、二日酔いの日にはぜひカレーを。ほかにも抗菌作用や食欲の増進も期待されます。 「ガラムマサラ」 これ自体がミックススパイスです。コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐辛子などが入ったものを使っています。それぞれに働きがありますが、全体的には食欲増進や消化促進などが期待されます。 「クミン」 種子のクミンシードと、粉状のクミンパウダーがあり、ここではパウダーを使っています。カレー料理、エスニック料理全般によく合うので、ごはんに香りをつけるだけでも楽しめます。心を落ち着ける、デトックス効果もあるとされるスパイスです。 商品名 NOBUO'S BLEND CURRY【瓶タイプ】 ブランド TAKECO1982 内容量 22g 商品サイズ/重量 縦45mm×横45mm×高さ100mm/125g 名称 オリジナルブレンドカレー粉 原材料 コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ(コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐辛子 その他香辛料)、クミンパウダー 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 注意書き 開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社ブラウンシュガー1ST TAKECO1982 販売者 株式会社ブラウンシュガー1ST
¥626
【ブラウンシュガー1ST】TAKECO-LA(クラフトコーラ)
【ブラウンシュガー1ST】TAKECO-LA(クラフトコーラ)
たっぷりの厳選スパイスにじっくり圧力をかけて抽出 コーラはその昔、薬剤師が開発したもので、欧米では今でも 【風邪を引いたらコーラ】という習慣がある地域もあるようです。 べたつかない爽やかな甘さと、スパイス専門店ならではの ふくよかなスパイスを楽しめる、ちょっと大人なお飲み物となっております。 ------------------------------------------------------------------- ◆TAKECO-LAの特徴◆ 〇カフェインレス 〇カラメル色素不使用 〇白砂糖不使用 〇人工香料不使用 〇低GIのココナッツネクターを使用 ------------------------------------------------------------------- ◆使い方は?◆ 〇3倍に希釈して、炭酸で割ってお召し上がりください。 〇フレッシュレモンや、ミントをそえて、爽やかな香りをお楽しみください。 〇濃いめに希釈して、冷凍フルーツを入れてもOK! 〇製氷機で凍らせて、アイスのようにもOK! ------------------------------------------------------------------- 暑い夏にぴったりのお飲み物、ぜひお試しくださいませ♪ 内容量 200ml 規格 ■原材料:有機アガベシロップ(メキシコ産)・有機ココナッツネクター(インドネシア産)・有機レモン汁・シナモン・グローブ・八角・コリアンダー・バニラビーンズ/香料(レモン精油) ■規格補足:商品サイズ:縦50mm×横50mm×高さ160mm/251g ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。 ■パッケージ:個包装 注意事項 ◆開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ◆原材料由来の沈殿物が生じることがありますが、品質に問題はございません。 ◆よく振ってからお召し上がりください。 ◆製造者:株式会社ブラウンシュガー1ST TAKECO1982 ◆販売者:株式会社ブラウンシュガー1ST
¥2,160 SOLD OUT